ก๋วยเตี๋ยวแม่บางหัวเดียด อยู่ตรงชุมชนหัวเดียด จังหวัดตาก เป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดขายกันมานานกว่า 80 ปี และปัจจุบันก็เป็นรุ่นที่ 3 แล้ว ที่สืบทอดตำรับความอร่อยต่อๆ กันมา เมนูเด็ดของที่นี่ต้องยกให้ก๋วยเตี๋ยวหมูแดงสูตรโบราณ เคล็ดลับคือการเลือกใช้เนื้อหมูส่วนที่มีมันแทรกเล็กน้อย นำมาหมักตามสูตรลับประจำตระกูล ได้ออกมาเป็นหมูแดงเนื้อนุ่ม รสชาติกลมกล่อม