รสชาติที่เข้มข้น หนักแน่นดุจขุนเขา หอมกลิ่นเนื้อ + เครื่องเทศ + กระเทียมเจียวหอมๆ ใส่มาแบบจัดเต็ม น้ำซุปที่นี่จะข้นมากซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของร้าน เนื้อเปื่อยชิ้นใหญ่ๆเต็มปากเต็มคำ เอ็นตุ๋นละมุน นื้อสดก็ดีไม่แพ้กัน ลูกชิ้นก็ทีเด็ด