เจ้าของร้านเป็นคนเหนือแท้ ๆ เพราะฉะนั้นรสชาติอาหารจึงเป็นแบบเหนือแท้ ๆ ไส้อั่วรสชาติเด็ดมาก ทานกับน้ำพริกอ่องเข้ากันสุด ๆ