“หมอมูดง” มาจากเจ้าของร้านชื่อเล่นว่า “หมอ” และร้านตั้งอยู่ริมคลองมูดงพอดี จึงนำมาผสมกันหลายเป็นชื่อนี้ เป็นที่จดจำของลูกค้า และพูดกันปากต่อปาก บรรยากาศร้าน ธรรมชาติอยยู่ท่ามกลางคลอง ดื่มด่ำธรรมชาติพร้อมบรรยากาศเย็น ชิลล์ๆ สบายๆคลายร้อน รายล้อมไปด้วยต้นไม้ โซนที่นั่งค่อนข้างเยอะ แบ่งเป็นหลายโซน ให้ลูกค้าเลือกนั่งตามใจชอบ วัตถุดิบที่ใช้ในการทำอาหารสดใหม่ ทุกวัน เพราะมีบ่อของอาหารทะเลให้ลูกค้าเห็นกันเลย