เมื่อพูดถึง สาลี่ บางท่านอาจจะเข้าใจผิดคิดว่าเป็นผลไม้ แต่แท้จริงแล้ว ขนมสาลี่สุพรรณ มีมาตั้งแต่อดีต เป็นขนมชนิดหนึ่งที่มีต้นกำเนิดจากประเทศโปรตุเกส โดยใช้แป้งสาลี เป็นส่วนผสมหลัก และด้วยในยุคสมัยนั้นการทำาขนมเค้กจะต้องใช้เตาอบเป็นอุปกรณ์หลัก ขนมสาลี่จึงเป็นขนมเค้กแบบชาวบ้านที่ประยุกต์โดยเปลี่ยนจากวิธีการอบ มาเป็นการนึ่งแทน