มีต้นกำเนิดมาจาก คุณทาเคชิ ทาคาตะ ชาวญี่ปุ่นที่หลงใหลในแพนเค้ก จึงคิดค้นแพนเค้กสูตรต้นตำรับสไตล์ญี่ปุ่น โดยมี Premium Pancake แพนเค้ก เด้ง ดึ๋ง นุ่ม ละมุน 3 ชั้น เป็นไฮไลท์ แพนเค้กสูตรเฉพาะของร้าน gram ใช้วัตถุดิบพรีเมียม ผ่านกรรมวิธีที่พิถีพิถันจนเป็นที่ถูกอกถูกใจสาวๆ ที่ชื่นชอบการทานขนมหวาน