Brix Dessert Bar 是著名厨师 Nan的创办店，许多女孩都熟悉这个地方。开店的起点源于Nan Nontawatt Rojsakchai从小就喜欢吃甜点，并在Dusit的Le Cordon Bleu认真学习烘焙。后来，他有机会为杂志撰写专栏，并担任电视节目主持人，直到今天终于有机会开设自己的店。这不是一家甜美的装潢店，而是以时尚的风格为主。店内采用透明玻璃，白天阳光柔和洒入。内部设有舒适的就坐区，配有柔软的座椅和浅色木质桌椅，深色的地球色调柜台与之形成鲜明对比。内部还有一个小厨房，可以清晰看到厨师制作甜点的过程，这成为了Brix的魅力之一，吸引着喜欢甜点的人。这不仅仅是一家提供甜点的餐厅，还有咖啡、莫吉托和鸡尾酒，您可以在这里享受多个时段的悠闲时光。